Sierra de Grazalema



Carta Europea del Turismo Sostenible, ISO 14001:2004, Reserva de la Biosfera

La Sierra de Grazalema se eleva inexpugnable frente a las aguas del Mediterráneo, a modo de gigantesca muralla salpicada de pequeños pueblos blancos. Es por ello que recibe con agradecimiento las generosas borrascas que llegan desde el Atlántico, temporales que hacen de este macizo el lugar más lluvioso de toda la Península Ibérica.

Situadas en la zona más occidental de los macizos béticos, a medio camino entre las provincias de Cádiz y Málaga, estas sierras han sido talladas al antojo de las lluvias dando lugar a una de las sierras más abruptas de la geografía andaluza. De tal modo, da cobijo a una de las cavidades más extensas de Andalucía, el sistema Hundidero-Gato, con casi 8 kilómetros de galerías y más de 200 metros de desnivel. Pero alberga también otros hitos topográficos de interés, como la Sierra del Endrinal, un karst elevado que presenta vistosos lapiaces activos que alternan con anchos llanos, y espectaculares dolinas y poljés, como los presentes en Líbar y los de los Llanos del Republicano. De la misma manera, también acoge sierras con magníficas panorámicas, como las del Caíllo y Ubrique, que dan lugar a asombrosos escarpes, profundos desfiladeros -Salto del Cabrero y El Saltadero- e imponentes cañones de paredes verticales que llegan a alcanzar los 400 metros de profundidad -Garganta Seca y Garganta Verde-.



Fauna y flora

Dominan los bosques de encina y una cohorte de lentiscos, majuelos y aulagas, dejando lugar en la umbría a quejigos de excelente porte. E

n los suelos de arenisca, la encina da paso al alcornoque y a un sotobosque formado por diversas especies de brezos y jaras, así como arrayanes y helechos.

Pero el protagonista botánico de estas sierras lo tiene el pinsapo, un abeto aferrado a eras pasadas solo presente en las cotas más altas de las sierras de Cádiz, Málaga y el Rif Marroquí. Se localizan bosquetes dispersos por la Sierra del Pinar, las sierras de Zafalgar, Endrinal y Margarita.

También destaca su variedad florística, pues no en vano podemos contabilizar más de 1.300 especies, de ellas casi medio centenar endemismos ibéricos y siete de ellas exclusivas de este espacio natural, como es el caso de la amapola de Grazalema o el geranio llamado relojillo de recoder.

En lo que respecta a la fauna, los mamíferos son numerosos, como ponen de manifiesto cabra montés, nutria, meloncillo, garduña, gineta o tejones. Pero la especie representativa viene condicionado por el gran número de grutas existentes, que dan cobijo a singulares colonias de murciélago: herradura y cueva. La profusión de roquedos favorece también la existencia de numerosas comunidades de aves rupícolas, como buitre leonado, alimoche o águila-azor perdicera.



Equipamientos de uso público

La oferta de equipamientos de uso público es muy amplia. El parque natural cuenta en la actualidad con dos centros de visitantes, tres ecomuseos, dos puntos de información, un jardín botánico, un aula de la naturaleza, un camping, cuatro miradores, cuatro áreas recreativas y senderos señalizados, con una longitud de más de ciento cuatro kilómetros:

  • Centro de Visitantes de El Bosque. C/Fco. García Lorca s/n. 11670, El Bosque. Tfno.: 956709733. Este centro realiza las funciones de central para la obtención de autorización de acceso a la Zona de Reserva.
  • Centro de Visitantes de Cortes de la Frontera. Avda. de la Democracia, s/n, 29380 - Cortes de la Frontera (Málaga). Tlfno.: 952154599.
  • Ecomuseo del Agua de Benamahoma. Camino del Nacimiento, s/n, 11679 - Benamahoma (Cádiz). Tlfno.:956727105.
  • Ecomuseo Histórico de Benaocaz. C/ Jabonería, 7. 11612 - Benaocaz (Cádiz). Tlfno.: 956125500.
  • Ecomuseo y Centro de Interpretación de la Espeleología. Avda. de Andalucía, 50. 29360 - Montejaque (Málaga). Tlfno.:952167196.
  • Punto de Información de Zahara de la Sierra. Plaza del Rey, 3. 11688 - Zahara de la Sierra (Cádiz). Tlfno.:956123114.
  • Punto de Información Palacio de Mondragón. Plaza de Mondragón, s/n Ronda (Málaga). Tlfno.: 952870818.
  • Jardín Botánico El Castillejo. Avenida El Castillejo s/n., 11670 - El Bosque (Cádiz). Tlfno.: 956716134.
  • Aula de la Naturaleza Higuerón de Tavizna. Carretera de El Bosque a Ubrique.
  • Camping Tajo-Rodillo, en Grazalema
  • Areas recreativas: Los Cañitos (El Bosque), Los Llanos del Campo (Benamahoma), El Cintillo (Benaocaz) y Las Covezuelas (Villaluenga del Rosario).
  • Miradores: El Cintillo (Benaocaz), Puerto de los Acebuches (Zahara de la Sierra), Puerto de las Palomas (Grazalema) y Puerto del Boyar (Grazalema).
  • Escuela Andaluza de Espeleología. Calle José Pérez, 11 (Villaluenga del Rosario

 

Senderos señalizados de la Zona de Reserva (Solicitar autorización llamando al teléfono 956727029):

  • Torreón
  • Pinsapar
  • Llanos del Rabel
  • Garganta Verde
 

Senderos señalizados de libre acceso:

  • Río Majaceite
  • Salto del Cabrero
  • Calzada Romana
  • Llanos del Republicano
  • Río Guadiaro
  • Hundidero

El sendero de Gran Recorrido GR-7, que une Andorra con el estrecho de Gibraltar, transcurre también a través del parque natural, comunicando Ronda, Montejaque, Villaluenga del Rosario, Benaocaz y Ubrique.

 

Fuentes:

andalucia.org

Wikipedia